Bejegyzések

Bejegyzések megjelenítése ebből a hónapból: május, 2010

A róka és a favágó

Kép
A róka a vadászok elől menekült, és megpillantott egy favágót. Elkezdett könyörögni neki, hogy rejtse el. A favágó azt a tanácsot adta, hogy menjen be a kunyhójába és bújjon el. Nemsokára odaérkeztek a vadászok és megkérdezték a favágót, nem látott-e arra futni egy rókát. Fennhangon azt mondta, hogy nem, kezével azonban intett, jelezve, hová bújt el. A vadászok azonban nem értették meg az integetését, és elhitték szavait. Mikor a róka észrevette, hogy elmentek, kijött a kunyhójából és szótlanul távozott. A favágó pirongatni kezdte, hogy noha az ő segítségével menekült meg, mégsem adja ennek semmi jelét. Mire a róka így szólt: " én bizony igen hálás lennék, ha kézmozdulatod és magatartásod összhangban lett volna szavaiddal."A mese azokra az emberekre alkalmazható, akik fennhangon hirdetik maguk becsületességét, a valóságban azonban hitványul cselekednek.Aiszóposz

Állatorvosok

Kép
Ha tudtam volna, hogy ennyi nehézséggel jár, vajon meg merem tenni, hogy a Bakonyba költözünk? Még mindig nem vagyunk túl a felújításon, éppen hogy kész lett a kerítés, a gazdasági udvarrészt rendezzük, a talajt ki kellett tisztítani, elegyengetni, az összegyűlt törmeléket elhordani, tegnap meg ma a megrendelt és leszállított négy tonna kőzúzalékot talicskázzuk a helyére. Nagyon fárasztó. Közben megbetegedtek a gyümölcsfáink, mind az összes. Termés nem lesz az idén, még azt sem tudom, vegyszerek nélkül hogy gyógyítsuk meg a fákat, be kell szereznem zsúrlót valahonnan. Szóval vannak gondjaink rendesen.Sietnünk kell a kőhordással, mert szerdán jön a tűzifa fele, pár nap múlva a másik fele. Hatvan mázsa körül lesz összesen, persze nem remélem, hogy a következő télen nem fázunk majd, a kandalló nem sokat ér. Ekkerék átvertek bennünket, de megfogadtam, hogy erről nem írok, hát nem írok. Én akartam, hogy ő újítsa fel a házunkat, viseljem el. A pert még fontolgatom, majd meglátom, mit műve…

Célok

Kép
Ha az életnek lenne célja, a dolgok nem lennének olyan csodálatosak, mert egy nap eljutnál a legvégére, és azután már minden unalmas lenne. Csak ismétlés és ismétlés lenne; ugyanaz a monoton állapot folytatódna - és az élet irtózik a monotóniától. Folyton új célokat teremt - mert egy sincs neki!
Amint eljutottál egy bizonyos állapotba, az élet egy másik célt ad. A horizont szüntelenül ott fut előtted; sosem éred el, mert mindig úton vagy- mindig közeledsz, mindig csak közeledsz. És ha ezt megérted, az elme minden feszültsége eltűnik, mert a feszültség a célkeresés, a valahova eljutás igénye.Az elme szüntelenül valamilyen megérkezés után sóvárog, és az élet szüntelen elindulás és megérkezés - megérkezés csupán azért, hogy azután újra elindulhassunk. Sosincs vége. Sosem tökéletes, és ebben rejlik a tökéletessége. Dinamikus folyamat, nem egy halott, statikus dolog. Az élet nem mozdulatlan - áramlik és áramlik, és nincs túlpart. Amint ezt megérted, elkezded élvezni magát az utazást. Minde…

Fűszeres magok

Kép
Nem tudom, ki hogy van vele, de egy jó filmhez kell valami rágcsa, nem? A sósmogyit szeretem és nagynéha megengedem magamnak a csipszet is, félretéve mindazt, amit a normális táplálkozásról tudok:) Most viszont találtam egy remek receptet, ez lesz a jövő, komolyan. Saját magam fogom elkészíteni a fűszeres magkeveréket, ez ám az igazi. Amiben nincs stabilizátor, antioxidáns, sem más butaság, csupán néhány fűszer, egy fehérje és sok-sok mag. Egy különleges fűszerkeveréket használunk a mixhez, ez pedig a cajun. A cajun-creole konyha az USA-beli Louisianára jellemző. A cajunöknek a britek által a 18. században elüldözött franciákat hívják, creoloknak pedig a már ott élő francia bevándorlókat nevezik, akiknek konyhájára az indián őslakosok konyhája is erős hatást gyakorolt. De nem kell elszaladnunk a boltba fűszerkeveréket venni. Pár összetevőből áll csupán, könnyen el tudjuk készíteni mi magunk is.Kell hozzá:1 teáskanál római kömény, 1 mk. őrölt chili, 1 teáskanál koriander, 1 teáskanál f…

Révész Katalin receptjeiből

Kép
A közelmúltban ért véget a Herbáció receptpályázata. Egyik győztese Révész Katalin, az ő receptjeiből adok közre most néhányat, igazán figyelemre méltóak.
Fűszeres koszorúA fertőtlenítő fokhagyma, az ősi csodaszer. A néphit, amely szerint a "fokhagyma minden betegségedet meggyógyíthatja", továbbra is él, sőt nemcsak él, hanem erősödik. A fokhagyma gyógyhatásai: javítja a szövetek vérellátását, fertőtlenít, csökkenti a vérnyomást, erősíti a szívműködést, pusztítja a belekben a kórokozókat, elősegíti az emésztést, rovarirtó hatású, a biokertben is nagy hasznát veszem.És akkor beszéljünk a fűszeres koszorúról. A fokhagymával és zöld fűszerrel ízesített koszorúba egy tofuból, zöld fűszerekből, vízzel elkevert tojáspótlóból, tejszínből és természetesen sok fokhagymából készült töltelékcsík tekeredik. Ezt a kedves, fokhagymás, zöld fűszerrel ízesített koszorút piknikre, vendégségbe vagy a családi, baráti összejövetelekre is elkészíthetjük.Hozzávalók egy 26 cm átmérőjű formához:A té…

A drágakövek lelke

Kép
A drágakövek, féldrágakövek, kristályok nemcsak a bolygók, számok, színek és hangok hatásait összpontosítják magukban. A legmagasabb rendű ideálok, tehetségek, erények esszenciájaként rejtélyes inspirációt hordoznak. E szellemi áramokat bizonyos gyakorlatok segítségével bekapcsolhatjuk lényünkbe: erőt, fényt és hőt nyerhetünk általuk. Érzékeny tárcsává tölthetjük fel őket, amelyek érintésünkre a segítség, védelem és gyógyító öröm erőit keltik életre bennünk.
De itt most előre kell bocsátanom tapasztalataim alapján, hogy minden embert legjobban önmaga érdekel, hiszen saját lényén át éli meg a sorsát és a világot. Ezért ajánlatos volna, ha egyéni vezérideáljának megfelelő ékkövet választana, amelyet egyébként talizmánként is magával hordhat ( a talizmán a rossz hatás elhárítására való, az amulett a jó erők bevonzásának védőmágnese). Aki e gyakorlatot végre akarja hajtani, az két gyertya között exponálja a választott követ. Meditáljon a hozzá társított szövegen. Képzeletében pergesse végi…

A korlátok köre

Kép
Ha elhiszed, hogy korlátaid vannak, korlátozott emberi lényként működsz. Amint eldobod ezt a tévhitet, elkezdesz korlátlan létezőként működni.
Te húzod meg a saját körödet. Ez történik a cigányokkal. A cigányok állandó mozgásban vannak, vándorló emberek. Ezért, amikor az idősebb emberek bemennek a városba, húznak egy kört a gyermekek köré, és azt mondják nekik:- Üljetek le. Nem mehettek el. Ez egy varázserejű kör.És a cigánygyerek nem tud kilépni belőle, lehetetlen számára. Azután egyre nagyobb és nagyobb lesz, megöregszik; de még akkor is, ha az apja rajzol egy kört, az öregember nem tud kilépni belőle. Hisz benne - és ha hiszel benne, akkor működik. Most azt mondod, hogy ezt veled nem lehet megtenni. Ha valaki rajzol egy kört, azonnal kiugrasz belőle; sem mi nem fog történni. De ezt az idős cigányembert kicsi gyermekkora óta erre nevelték. Számára működik, számára valóság, mert a valóság az, ami hat rád. Nincs más ismérve a valóságnak.Tehát a korlátozás egy fogalom. Az embereknek tév…

Menekülők és megbékéltek

Kép
Az emberek azért nem nyernek nyugodalmat, mert állandóan foglalkoztatja őket a hosszú élet, a hírnév, a tisztség, a vagyon megszerzése. Akik mind a négyet birtokolják, azok rettegnek a szellemektől és tartanak az emberektől, félnek a hatalmasoktól és iszonyodnak a büntetéstől. Én őket egyszerűen csak "menekülőknek" nevezem:
"akár megölik őket, akár kegyelmeznek életüknek, a sors tőlük függetlenül létezik és felettük ítélkezik."Aki nem lázad végzete ellen, az miért vágyakozna a hosszú élet után? Aki nem hajszolja a dicső hírnevet, az miért akarna felejthetetlenné válni? Aki lemond a hatalomról, az miért áhítozna a rang után? Aki nem leli a gazdagságban az örömét, az miért akarna vagyonra szert tenni? Én őket "megbékélteknek" nevezem:" a világon semmi nem zavarja őket, ellenségük sincs. A sors tőlük függetlenül létezik, bennük lakozik."Csuang-ce

Mese

Kép
Az egészen nagy versek, regények, tudós könyvek hangjában van valami egyszerű és gyermekes, mint a mesében. A nagy könyvek mindig mesekönyvek. Ilyen a Biblia, ilyen Tolsztoj, ilyen mindig minden igazi vers, örök történet.
Mert az élet és a lélek alján a mese van, mely néha monda - ilyenkor a népek írják - néha hitvallás, mikor próféták írják, néha történet, mikor a nagy írók írják: de a hang és a magatartás, mellyel ezek az írások a világhoz fordulnak, mindig a szűkszavú, ősi mese hangja és magatartása. Az emberiség várja a mesét, s a próféta, az író, a tudós csak e mesehangon közelítheti meg igazán és véglegesen az emberek lelkét. Mert minden író Keleten él kissé, a datolyafa alatt ül, s az emberiség köré telepszik és kéri: "No, mesélj."Márai Sándor

A kövek ereje

Kép
Létezik egy olyan energiaforrás, amelyről nem sokan tudnak, vagy ha tudnak, nem foglalkoznak vele. A kövek, az ásványok ereje. Az ásványvilág éppen olyan gazdag, mint a növény-vagy állatvilág, bizony. Bolygónkon minden energia a fényből származik, és minden létezőnek saját rezgése van, így az ásványoknak is. Van rezgésük, frekvenciájuk, amit be tudnak fogadni és le is tudnak adni. Alacsonyabb a rezgésük, mint az élőlényeknek, az emberre gyakorolt hatásuk mégsem elhanyagolható.
Már az ókorban nagy jelentőséget tulajdonítottak a kövek gyógyító erejének - elsősorban a görögök és az egyiptomiak -, összhangban a kor vallási, asztrológiai és orvosi szemléletével. A régi asztrológiai írásokban utalásokat találunk arra, hogy mely köveket kell hordani, hogy elkerüljük a bolygók negatív hatásait (az én kövem a rózsakvarc, ezt hordom a kulcstartóimon és van egy nagyobb, gyönyörű darab belőle a számítógépem mellett is, véd a káros sugárzástól).A rómaiak amulettek és talizmánok formájában viselték…

Elfelejtett növényünk: a hajdina

Kép
Egy nepáli legenda szerint az óriások eledele volt. Még most is úgy tartják, hogy aki nagy, erős és okos akar lenni, annak sokat kell belőle enni, mert az erő forrása. Először a közép-ázsiai sztyeppvidéken termesztették; a kínaiak 6000 évvel ezelőtt honosították meg. A mongolok véndorlása nyomán India északi részeire is eljutott, ahol az ottani hegyi lakók is termeszteni kezdték. Innen került Oroszországba, majd Európába.Amellett, hogy emberi táplálék, több helyen jó méhlegelő, takarmányozásra és zöldtrágyázásra is használják. Erdélyben harminc éve fő tápláléknak számított, manapság is többre tartják a puliszkáját, mint a kukoricáét. Az oroszok grecska néven tartották és tartják becsben. A lengyelek a haricskát tisztelik benne, Izland szigetén pedig kenyeret sütnek belőle.A hajdina kémiai összetétele hasonlít a búzáéra. A 30-60 cm magas növény ásványi anyagokat, vitaminokat, esszenciális aminosavakat tartalmaz, lúgos kémhatású, ami ritka a gabonák között. Csökkenti a vérszérum koleszt…